虽然从小衣来伸手饭来张口，但俺仍然坚信自己是个天才——劳动天才。憧憬过无数次廿年不鸣，一鸣惊人的故事。只是一直没打过鸣，于是总结原因为主观努力，客观不给予，不是自己的错。

前日去新浪，在会议室里埋头大睡，醒来就觉得浑身发冷，知道着凉了。夜里发烧，浑身燥热，只是不出汗，昨日硬撑着去为分析取车票，然后把他送到西直门饭局处，自己提前回家。坐着城铁，流了一路鼻血。

后来老鱼打电话问过专业医生，说不妨事，这个年龄，这个季节，都是正常的。老鱼还补充说，是缺姑娘的缘故，俺琢磨着这未必是医生的专业意见，应该是老鱼的。^皿^

说这些，其实是为了交代前因。今儿个起床，混身无力，听到声音的感觉就象游泳时水进了耳朵一样。想想最近的饭店也得步行10多分钟，想想还要下六层楼，越发无力了。若是自己，昏睡过去倒也将就。但是还有分析在，俺本来想着，叫分析自己做点饭吃，转念又想起之前他说过自己作菜的方式——油炒一炒，然后放进水里煮，随便扔点盐……

前边俺说过了，俺一直认为自己是天才，对于这等小事，该是过目不忘，信手拈来。于是俺吞了10片药，上网搜菜谱。

家里排骨豆角是都有的，我也特乐意吃排骨炖豆角，不过如果做不好可就是在糟践东西了。
茄子也是有的，圆的，长的，都有，据说分析爱吃茄子，那天就买了一堆回来，结果他饭局太多，一直没机会吃。俺一想，得，咱就做茄子了。

茄子的做法有很多种，什么蒜香茄子鱼香茄子酱香茄子的，俺都没找到做法，搜到最多的是红烧茄子。

正看着做法，忽然想起还得作饭才行。于是又搜作饭方法，研究出水没到中指的第一个指节位置即可。便淘了米，放了水，插了电，继续研究做茄子。

有三个大圆茄子，俺洗过之后，看着其中一个卖相不好，十分可疑，很象是冻的，于是抛掉，网上说十字刀切成块，这个难不住俺，十字刀不就是竖着一刀、竖着一刀、竖着一刀
，横着一刀么。奇怪的是俺切出来之后，居然不是块而是片。

切完了茄子，便跑回客厅看电脑上的操作流程。下一步是准备蒜沫，这个好办，拿刀拍一拍剁一剁就成，再下一步是起油锅，俺倒了半瓶子油进去，盖上锅盖，听着里面噼里啪啦的响，知道是油开了，左手拿锅盖挡着自己胸前，右手端着盆把茄子块倒进锅里，果然不出我所料，油花飞溅，还好俺有盾牌。

炸茄子用了3分钟，也不知道炸的怎么样，又全都捞出来，再跑回客厅看下一步。

下一步是用蒜末爆锅，然后倒进西红柿，俺FT，俺怎么不早点看这步呢，俺哪弄西红柿去啊？直接跳过，倒进西红柿后，放入生抽，老抽，糖适量。

俺心中那个悲愤呀，，适量，适量是啥计量单位？多少是适量？知道这个的，肯定不会去看你的菜谱，不知道的，你的菜谱这么写，是在教人做菜吗？

得，自己研究吧，老抽是调色的，少放些就行，生抽可不就是酱油？既然他没说放盐，那就多放点生抽。俺在小碗里把这三样都放进去拌好，准备作菜咧。

那菜谱上说，要另起一锅油，俺看着锅里的半锅油，觉得说什么不能把这些浪费了，就在这里炒吧，于是打火，看着油开了，就倒进蒜和调料，味道很不错，跟在饭店吃的烧茄子的香味有的一比，只是我这还没放茄子怎么就会有那种味道呢？俺又倒进茄子，拿勺子乱搅和一通。

搅和了2分钟，捞出一块尝尝，呸，很难吃。

搅和了4分钟，又捞出一块尝尝，呸呸，真难吃。

搅和了5分钟，心虚的不敢尝了，又知道不能再继续炒了，否则非糊了不可，现在都是黑的了（一着急忘了里面是放过糖的），于是灭了火，盖上锅盖。

去看电饭锅已经跳闸了，揭开盖子，就知道水放多了，上边看着很湿润。又盖上继续闷着。

又等了一会，俺盛出菜，分析端出米饭，准备开饭咧，一吃菜俺差点哭了，这怎么咬起来还咯吱咯吱响啊，是不是没熟？分析为了安慰我，不停的说：比我在家做的好吃……但是俺自己是骗不了自己的，这菜俺是吃不下去的，又跑到冰箱里翻咸菜，找到包肉酱，大喜。

分析显然饿了，吃了一碗米饭又吃一碗，我一看，锅底的锅巴很厚一层……

哎，作菜难吃也就罢了，作饭也这么没水平，俺的天才之路，就此断送。。

以此文纪念俺的第一盘炒菜——烧茄子。