kitten - Blogn - 记录个人历史

石榴禁色
作者：kitten 1921字节 2010-01-27 19:33:52 点击：17622 回复：0 来自：kitten

我很耐煩吃一些繁雜的食物，比如蟹,比如瀨尿蝦,還有，比如石榴。但討厭的是,剝了石榴, 手指會染成黃色,一周都洗不掉。在超市見到幾個碩大的美�...

鹽焗奄仔蟹
作者：kitten 1659字节 2009-11-18 19:33:49 点击：66517 回复：2498 来自：kitten

舊照片。生病以後，完全沒有吃這些的慾望了。先講重皮蟹。這種蟹應是珠江三角洲的本地薑。只有四、五兩重，比起過江龍，簡直奀挑鬼命。�...

香港美味清單
作者：kitten 2399字节 2009-11-12 23:21:39 点击：20425 回复：1429 来自：kitten

真是不夠八卦，最近去八卦一個朋友的blog，才知原來他很不喜歡香港，很擠很多人，東西很難吃，的士司機聽不懂他的普通話....嗯，會不會妳說話比較...

哈囉喂白汁意粉
作者：kitten 64字节 2009-10-31 20:01:37 点击：5531 回复：751 来自：kitten

在muji看到一包哈囉喂的意粉，有蝙蝠南瓜等等。混了白汁看不出來了。

綠豆冰
作者：kitten 236字节 2009-08-19 23:58:50 点击：6781 回复：758 来自：kitten

材料：綠豆，桂花糖，砂糖及椰漿做法： 1.蒸熟綠豆，待涼備用 2.一點桂花糖+適量的砂糖調成糖水漿，跟綠豆攪拌均勻 3.放入冰格，每半小時拿出�...

誰指教我做正宗的口水雞嗎？
作者：kitten 90字节 2009-07-17 09:20:50 点击：6719 回复：798 来自：kitten

香港的口水雞有紅油，有沒有紅油的，到底應有還是沒有？或根本就是個人喜好？謝謝大家指點。

梅雨中的豆腐湯
作者：kitten 1237字节 2008-11-02 14:22:52 点击：21353 回复：1784 来自：kitten

享受食物，想吃可比好吃重要，有的時候，再好吃的東西，如果不是當時想吃，其實也索然無味。那天在路上看池波正太朗的《梅兩中的豆腐湯》。 ...

秋天最豐美的秋刀魚和櫻花酒。
作者：kitten 428字节 2008-10-27 18:15:49 点击：14297 回复：1358 来自：kitten

如果在國外，家中有院子，架起火爐，肥美的秋刀魚，通常只是撒了些鹽，放在炭上烤來吃，叫為鹽燒 Shioyaki 。秋刀魚在最新鮮時，還可以生吃，就�...

靈犀一點頻相印，笑問南方比目魚
作者：kitten 1076字节 2008-06-30 00:49:01 点击：7718 回复：730 来自：kitten

這是清人魏秀仁小說《花月痕》的一首詩，這詩彷彿是為生活於南方的港人而寫。據說魚身平扁、雙目生於一側的比目魚分鰈魚和鮃魚兩大類，有人�...

復活蛋
作者：kitten 1672字节 2008-03-27 13:59:04 点击：5416 回复：724 来自：kitten

復活節是在每年春分月圓後的第一個禮拜天。所以，每年的日期都不一樣，像2003年的復活節就是4月20日，2004年的復活節是4月11日，2005年的復活節則�...

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