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黄油与酱油
作者:janet_s   482字节   点击:20680   回复:1049   所属分类:云氏乱炖
创建时间:2009-07-20 16:11:44   最后修改时间:2009-07-20 16:11:44  
在超市买了瓶 李锦记的红烧酱油,我和小猴子都喜欢酱油味道重的菜, 对这个酱油更是喜爱


周末买了一堆吃的,做了蒜薹吵肉,皮蛋豆腐,蘑菇买了两种,杏鲍菇和草菇先做了一种

俺要说的就是这个杏鲍菇,一大个,切片准备吵鸡胸肉,鸡肉用酱油小腌了一下,准备开吵的时候,突然想起,前面做小K教的意大利面时,蘑菇和黄油的味道非常搭,就切了块黄油把蘑菇片煎软,这边把一小撮肥肉放在另一个锅里把油弄出来,把渣滓弄掉,放鸡肉翻吵, 蘑菇也煎出汤来了,连汤带蘑菇一起倒入锅里,随便吵2下.放了一点点盐和糖


还满好吃的,嘿嘿
附件:
评论:
来自: 122.30.167.*   字节:31  ID:14459  发贴时间:2009-07-20 16:21:54  原贴 
值得鼓励,嗯!

被点名的小k留  
来自: 119.145.41.*   字节:75  ID:14460  发贴时间:2009-07-20 16:43:48  原贴 
你啥时候烘焙啊,胖?

最近两天打算入手烤箱并着手大量采集烘焙工具材料的大M  
来自: janet_s   字节:49  ID:14461  发贴时间:2009-07-20 16:45:07  原贴 
太后给我的烤乡谬说明书

我一直谬勇气尝试 -_-!!!  
来自: 119.145.41.*   字节:117  ID:14462  发贴时间:2009-07-20 16:49:57  原贴 
楼上,可以先烤红薯,烤鸡翅嘛,这些都很简单啊。你想烤啥告诉我,我给你找方子嘛。

前两天刚用微波炉烤了美味的鸡翅的大M  
来自: janet_s   字节:13  ID:14463  发贴时间:2009-07-20 17:09:05  原贴 
我要吃烤玉米!  
来自: 119.145.41.*   字节:95  ID:14464  发贴时间:2009-07-20 17:18:45  原贴 
对烤玉米的建议:锡纸,锡纸,很重要,烤的时候用它把玉米包起来,烤出的玉米水嫩水嫩的。

还是大M  
来自: 122.30.167.*   字节:415  ID:14467  发贴时间:2009-07-20 20:48:21  原贴 
想起来了,大M,我说广州一家不错的烘焙工具店就是这个:
http://shop33452930.taobao.com/
我去实体店看过,东西还不错的,信誉好象也比较好。店里都是女孩子,坐在电脑前接单的那位姑娘好象是双腿残疾的。不过就是买之前要问清楚,我看她们店的评价记录了,似乎服务不错,有投诉也会妥善处理,就是接受不了差评。
至于产品,印象中有树脂涂层的看起来都挺好,普通的不锈钢、铁、铝工具就显得粗糙了点。

在她家买了一包明胶印象不错的小k留  
来自: 119.145.41.*   字节:33  ID:14473  发贴时间:2009-07-21 09:28:40  原贴 
得空去瞅瞅楼上同学的推荐。

大M  

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